厚生労働省が調査をしたところ、40代以降の方の間で成人病を発症する方々が増加傾向にあることがわかりました。おもに糖尿病・高脂血症・痛風となっており、どれも偏った食生活を長年続けた結果となっています。どれも一度発症をすると完治を目指すのが困難で、通院をして状態を安定させることしかできません。なるべく早期発見に努めて、正しいケアをしないといけないわけです。

厚労省では昔ながらの和食を摂取することを勧めており、社食サービスでも徹底することを呼びかけられています。会社員というポジションで働かれている場合、必ず福利厚生の一環で昼食は社食を利用されていることでしょう。このサービスは多くの企業で実施をしており、昨今では町工場などの中小企業でも対応をされるようになりました。先述をしたように、成人病を予防・ケアをするには食事がカギを握ります。

いまではあ管理栄養士が社食の考案もされているので、この点は非常に頼れるといっても過言ではありません。ひと昔前はエネルギーを効率よく摂取させることに重きを置かれており、トンカツや焼き肉・カレーライスといった高いカロリーを有するものばかりでした。しかしこれらの食事は体脂肪率を増加することもわかり、いまでは撤廃をされています。かわりに登場したのがヘルシーで健康的なものです。

サービスであることから内容に期待ができないと思われる方もいますが、現在は非常に美味しい食事ばかりです。